Ejerformer og forskellige måder at etablere sig på som landbruger eller gartner

Hvis du overvejer at etablere dig som ung landbruger eller gartner, kan du her blive inspireret. Læs om fordele, ulemper og udfordringer ved fem forskellige ejerformer og måder at etablere sig.

Et kort historisk rids

Dansk landbrug og gartneri har udviklet sig markant siden midten af det forrige århundrede. Den gennemsnitlige bedriftsejer er i dag omkring 60 år, hvilket skaber behov for generationsskifte. Selvejet og familieejet har domineret i mange årtier, men er i dag under pres. Det har blandt andet ført til at etablering via Aps, interessentskab (I/S), ekstern investor og driftsfællesskab i stedet vinder frem. Det skyldes især strukturudviklingen i retning af færre, større og mere specialiserede bedrifter, men også væsentligt dyrere bedrifter, hvilket øger de økonomiske risici.

Udviklingen i dansk landbrug og gartneri har altså gjort det sværere for mange unge selv at overtage bedrifterne. De dyrere bedrifter vanskeliggør de unges mulighed for at rejse den nødvendige startkapital, og derfor kigger de mod nye og alternative måder at etablere sig på.

Ejerformer

Videoen giver en kort introduktion til forskellige måder at etablere sig på